Caramembuat: 1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam bolak balik sampai berubah warna. Tambahkan air, masak ayam sampai empuk dan kuah kental. 2. Bakar ayam di atas bara sambil sesekali diolesi bumbu dan kecap manis. 17. Ayam bumbu pedas. foto: Instagram/@birgittawang_ Bahan: - 1 ekor ayam kampung (potong sesuai selera) - 2 batang
Bahanbumbu halus: 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 ruas kunyit dan jahe; 1/2 sdm garam; 1 sdm gula pasir; Cara membuat: Ulek semua bahan bumbu halus dan sisihkan. Campurkan telur dan tepung maizena. Masukkan bumbu halus dan ayam, lalu campurkan. Diamkan selama 30 menit.
Dalamwajan baru, panaskan 6 sdm minyak sisa menggoreng emping, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan air, masak hingga gula meleleh dan berserabut. Masukkan emping, aduk cepat hingga tercampur dengan bumbu. Angkat, biarkan dingin. Sajikan segera atau simpan dalam wadah kedap udara.
ResepTumis Udang Jagung Manis Pedas, Tambahkan Tahu Putih. Resep. 25/09/2023, 20:05 WIB Resep. 25/09/2023, 19:39 WIB. Resep Ayam Bumbu Kemangi, Aromanya Menggugah Selera. Resep. 25/09/2023, 19:05 WIB. Resep Pomelo Salad, Ide Makanan dari Jeruk Bali Selain Rujak. 4 Cara Masak Ayam agar Tidak Amis, Bekal Bikin Opor Enak. Close Ads
CaraMembuat : Cuci bersih ayam lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Rebus cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Giling bumbu yang direbus bersama kemiri, ketumbar, merica, jahe dan kunyit serta garam hingga halus.
. 446 162 22 153 396 394 127 450
cara masak ayam bumbu merah pedas manis
